Horno para Banquetes

Mod. XEVC-0711-EPR

Chef Top MIND Maps Combi Ovens.

Unox Unox

DESAFIO 1-NO SELECCIONES UNA COCCIÓN. DIBUJA LA TUYA.


DESAFIO 2-PERMITE LA REPETICIÓN DE TUS TOQUES DE MAESTRO.


DESAFIO 3-FRÍE, ASA, COCINA AL VAPOR Y MUCHO MÁS.


DESAFIO 4-EXIJE SIEMPRE LA MÁS ALTA CALIDAD, CUALQUIERA QUE SEA LA CARGA.


DESAFIO 5-TRABAJE CON LOS MÁS ALTOS NIVELES DE SEGURIDAD.


DESAFIO 6-NO PIERDAS TIEMPO Y NO DEJES QUE LO PIERDA TU EQUIPO.


DESAFIO 7-OBTÉN UN RÁPIDO RETORNO DE TU INVERSIÓN.


DESAFIO 8-EXIJE UN HORNO FIABLE E INCANSABLE. COMO TÚ.


DESAFIO 9-TRABAJA CON UN HORNO REALMENTE INTELIGENTE.


DESAFIO 10-EMPIEZA A COCINAR, AUNQUE NO CONOZCAS EL HORNO.


DESAFIO 11-HORNEA ELABORACIONES DIFERENTES, TODAS AL MISMO MOMENTO.


DESAFIO 12-HORNEA ELABORACIONES DIFERENTES PARA QUE ESTÉN LISTAS TODAS AL MISMO TIEMPO.




  • 7 bandejas GN 1/1

  • Distancia entre bandejas  :  67 mm

  • Frecuencia : 60 Hz

  • Voltaje :  230 V

  • Potencia eléctrica : 11.7 kW

  • Dimensiones  : WxDxH (mm)  750x773x843

  • Peso :  85 kg



Disponible en versión eléctrica y gas .


Incluye carro para bandejas.


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