Horno para Panaderia y Pasteleria

Mod. XEBC-16FS-EPR-AL

BakerTop MIND Maps Combi Ovens

Unox Unox

DESAFIO 1-NO SELECCIONES UNA COCCIÓN. DIBUJA LA TUYA.


DESAFIO 2-PERMITE LA REPETICIÓN DE TUS TOQUES DE MAESTRO.


DESAFIO 3-HOJALDRES, BIZCOCHO, PROFITEROLES, CREMAS Y MUCHO MÁS.


DESAFIO 4-EXIJE SIEMPRE LA MÁS ALTA CALIDAD, CUALQUIERA QUE SEA LA CARGA.


DESAFIO 5-TRABAJE CON LOS MÁS ALTOS NIVELES DE SEGURIDAD.


DESAFIO 6-NO PIERDAS TIEMPO Y NO DEJES QUE LO PIERDA TU EQUIPO.


DESAFIO 7-OBTÉN UN RÁPIDO RETORNO DE TU INVERSIÓN.


DESAFIO 8-EXIJE UN HORNO FIABLE E INCANSABLE. COMO TÚ.


DESAFIO 9-TRABAJA CON UN HORNO REALMENTE INTELIGENTE.


DESAFIO 10-EMPIEZA A COCINAR, AUNQUE NO CONOZCAS EL HORNO.


DESAFIO 11-HORNEA ELABORACIONES DIFERENTES, TODAS AL MISMO MOMENTO.


DESAFIO 12-HORNEA ELABORACIONES DIFERENTES PARA QUE ESTÉN LISTAS TODAS AL MISMO TIEMPO.





  • 16 bandejas de 65 x 45 cm.

  • Distancia entre bandejas  :  80 mm

  • Frecuencia : 60 Hz

  • Voltaje :  230 V

  • Potencia eléctrica : 35 kW

  • Dimensiones  : WxDxH (mm)  882x1043x1866

  • Peso :  185 kg




Disponible en versión eléctrica y gas .


Incluye carro para bandejas.


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Mérida,Yucatán,México